Questo mix prelibato comprende una selezione di tagli pregiati, quali trippa, centopelle, piede, muso e matrice, già bolliti e pronti per essere conditi con sale e limone, per una vera esplosione di gusto e tradizione.
Il Misto Trippa con Limone della selezione Gasparino nasce dalla passione e dalla maestria dei nostri artigiani, che selezionano con cura i migliori tagli di carne di maiale per garantire freschezza e genuinità in ogni porzione. Ogni taglio contribuisce a creare un piatto ricco e appagante, che cattura l'essenza autentica della cucina napoletana.
Consiglio: prima di consumare il prodotto di sciacquarlo sotto acqua corrente fredda per diversi minuti.