Questo mix prelibato di carni selezionate, aromi freschi e spezie tradizionali è la scelta perfetta per creare un ragù ricco e gustoso, che porta sulla vostra tavola l'essenza della tradizione culinaria napoletana.
Il Misto Ragù Napoletano della selezione Gasparino è composto da una selezione di carni di alta qualità, tagliate finemente e mescolate con cura per garantire una distribuzione uniforme degli aromi e dei sapori.
Il misto ragù comprende: 2 braciole da circa 200gr l’una, 3 pezzi di muscolo di vitello da circa 200gr l’uno, 2 pezzi di muscolo di maiale da circa 200gr l’uno e 2 pezzi di puntine di maiale da circa 250gr l’uno.