Le nostre costolette di maiale provengono dalla parte superiore della schiena, vicino alla spalla. Questa sezione, chiamata "spare ribs" in...

Deliziosi e succulenti, i nostri spiedini di maiale sono la scelta perfetta per un pasto gustoso e facile da preparare....

La gallinella di maiale è la sovracoscia del maiale. Il modo migliore per gustarla è nel ragù e naturalmente la gallinella di...

Esplora la squisita tenerezza e il gusto sublime della Colardella (Scamone). Con la sua consistenza delicata e saporita, la colardella è...

Esplora la squisita tenerezza e il gusto sublime della Palettina (suora di bovino). Con la sua consistenza delicata e saporita, la...

Questo assortimento offre un'esperienza culinaria completa, che cattura il gusto autentico della brace. Le costolette, gli spiedini, le salsicce e...

Gli Hamburger di Suino Selezione Gasparino da circa 110 grammi sono realizzati utilizzando solo carne suina di altissima qualità, proveniente...

Esplora la squisita tenerezza e il gusto sublime del nostro Girello di manzo. Con la sua consistenza delicata e saporita,...

La locena, termine napoletano, è una parte anatomica del maiale. Consiste precisamente nel taglio che parte dal collo fino alla...

Esplora la squisita tenerezza e il gusto sublime della nostra Noce di vitello, più conosciuta come: "Pezza a cannello". Con...

'A tracchia di maiale, più comunemente detta 'a tracchiulella, è un taglio di carne suina molto saporito, ricavato dal costato...

Esplora la squisita tenerezza e il gusto sublime della Fesa di vitello. Con la sua consistenza delicata e saporita, la fesa...